Dominique Antony Portheaux, nascido
em 1751, aparece nos registros em 1785 como construtor de
instrumentos musicais militares da realeza francesa e, entre
1793 e 1802, aparece também como editor e comerciante de
partituras. Em 1808 ele acusa Savary (o pai) de ter lhe roubado
a ideia de um bocal feito de madeira. Falecido em 1839,
provavelmente nos derradeiros anos não se ocupava mais da
construção de instrumentos, pois seu último registro nesta área
data de 1824.
A reputação de seus fagotes se deve
à grande consideração que lhe foi conferida por Étienne Ozi.
Ainda que o próprio Ozi usasse um
fagote de outro fabricante, na primeira edição de seu Méthode
nouvelle et raisonée pour le basson, surgido no ano de 1787,
ele cita nominalmente o construtor parisiense Portheaux. O
fagote de Portheaux exposto no museu municipal de Munique é
idêntico aos instrumentos da época ("basson moderne"),
ilustrados por Ozzi no citado método, pois o furo da chave do
Lab neste caso já está posicionado abaixo da chave do Fa. Mas
considerando-se ainda que o fagote não dispõe da chave do Fa#, é
provável que seja um fagote construido por volta de 1780.